마늘상하면1 마늘 싹나도 먹어도 될까? 상한 마늘 구별법과 보관법 🔸 마늘에 싹이 났을 때, 먹어도 될까?우리 식탁에 빠질 수 없는 대표 식재료 마늘. 된장찌개, 김치, 고기 요리까지 빠지지 않고 들어가는 만큼 많이 사서 오래 보관하는 분들도 많습니다. 그런데 보관 도중 마늘에서 초록색 싹이 올라오는 경우가 흔하죠.“싹이 난 마늘 그냥 먹어도 되나?” 궁금한 분들 많으실 텐데요. 이번 글에서는 싹 난 마늘의 안전성, 상한 마늘을 구별하는 방법, 그리고 마늘을 오래 보관하는 법과 냉동 가능 여부까지 정리해드릴게요.🔹 1. 싹 난 마늘, 먹어도 될까? 독성은 없을까?결론부터 말하면, 싹 난 마늘은 먹어도 괜찮습니다. 마늘에서 나는 초록색 싹은 생명 활동의 자연스러운 일부로, 이 자체에 독성은 없습니다. 다만 마늘의 품질이나 맛에는 일부 영향을 줄 수 있습니다.싹이 나면.. 2025. 6. 26. 이전 1 다음 반응형